牛奶可以做什么吃的(牛奶能做什么美

牛奶可以做鲜奶蛋糕。准备材料具体步骤

1、先把准备好的鸡蛋蛋清、鸡蛋蛋黄分离，注意一定不要把蛋黄弄到蛋清里。

2、然后把分离开来的蛋黄加10g白糖拌匀，上下翻炒样子的搅匀，不要打圈搅拌。

3、然后在搅拌均匀的蛋黄中加入准备好的玉米油和牛奶，同样方法搅拌至油化。

4、然后继续搅拌，把混合好的液体打成米汤状。

5、然后把准备好的低筋面粉用筛子筛入打好的液体中。

6、然后使用同样的方法切拌均匀。

7、然后把鸡蛋清打出鱼眼泡状，加入白糖。

8、然后继续打发，再加入白糖。

9、取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。再取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。

10、将蛋黄糊倒入蛋白中。

11、切拌均匀。

12、倒入模具中，震两下去一下气泡。 160度预热，改150度中下层烤40分钟。

13、把烤好的蛋糕放在外面凉透就可以食用了。