山鸡养殖技术(野山鸡养殖技术以及饲料配方)

　　1.合理饲喂。采用原粮饲喂野鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，可以添加10%～20%的青饲料。让野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。

　　2.控制密度。育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。

　　3.设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控，方法为(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力，也补充了维生素和纤维素。(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。

　　4.防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。

　　5.做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生

　　鸡、野鸡等的互啄癖

　　啄癖也称异食癖、恶食癖、互啄癖，包括啄肛癖、拔羽癖、喙趾癖、啄头癖、喙蛋癖等，是多种营养物质缺乏及其代谢障碍所致非常复杂的味觉异常综合症。各日龄、各品种鸡均能发病。鸡群一旦发生互啄以后，即使激发因素消失，往往也将持续这种恶癖，致鸡伤、残、死，造成不小的经济损失。

　　一、病因

　　啄癖发生的原因很复杂，主要包括环境、日粮和激素等因素。

　　1.环境因素 鸡舍潮湿，温度过高，通风不畅，有害气体浓度高，光线太强，密度过大，外寄生虫侵扰，限制饲喂未吃饱，垫料不足等。

　　2.日粮因素 日粮营养不全价，蛋白质含量偏少，氨基酸不平衡，粗纤维含量过低，维生素及矿物质缺乏，食盐不足，玉米含量过高等。全价日粮的颗粒料比粉料更易引起，笼养比平养更易引起。

　　3.激素因素 鸡即将开产时血液中所含的雌激素和孕酮，公鸡雄激素的增长，都是促使啄癖倾向增强的因素。

　　即互啄癖现象的发生与饲养管理情况、鸡群营养情况、疾病、生理习性等综合因素都有关系。

　　二、常见类型及诱因

　　1.啄肛癖.

　　①啄食肛门及其以下腹部是最严重的一类啄癖，见于高产笼养鸡群或开产鸡群，诱因是过大的蛋排出时努责时间长造成脱肛或撕裂，损失的多是高产母鸡。也常见于发生腹泻的雏鸡，诱因是肛门带有腥臭粪便。

　　②鸡舍光照过强过长(因为鸡对红色特别敏感，如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫，就会去啄)、或光照时间不稳定。

　　③鸡舍温度过高;鸡舍通风不良且鸡群密度过大;

　　④ 锌不足;钙磷缺乏或比例不当;或日粮中盐分含量不足;B族维生素不足;氨基酸不平衡等因素都可导致鸡啄肛啄羽。

　　⑤鸡群患球虫病、鸡白痢;鸡体有羽虱;

　　如啄肛后,伤口感染,可致死亡。

　　蛋鸡啄肛是由于蛋鸡产下一个蛋的时间过长，鸡舍光线太亮造成。因为鸡对红色特别敏感，如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫，就会去啄。如果光线暗到其他鸡不能发现，啄肛的发生率就会减少，光线太暗会影响到产蛋率;造成产蛋时间太长的原因有蛋过大、或者蛋不大鸡的子宫收缩无力所致。

　　影响子宫收缩无力的因素有蛋鸡育成时的体重小;饲料中的酸碱离子不平衡;饲料中B族维生素含量,尤其是B1、B6等。改善的方法是提高饲料中赖氨酸的含量，增加B族维生素的含量或者换一种质量可靠的维生素，向饲料或饮水中添加碳酸氢钠和碳酸氢钾，改善鸡舍饲养条件和育成期管理。

　　霉菌毒素中毒也会引起平滑肌松弛，产蛋无力，造成产蛋时间延长，发生啄肛。

　　2.啄尾根部羽毛在笼养和圈养又无适当运动的鸡群中最为常见。并与营养成分不平衡有关。如蛋氨酸、维生素或食盐等缺乏。解决办法向饲料中添加鱼粉1.5%，或在日粮中添加0.2%的蛋氨酸，或每只鸡每天补充0.5-3克生石膏粉，。缺盐引起的啄癖，可立即向饮水中添加食盐0.5%,也可在日粮中添加1.5%-2%食盐，连续3-4天，便立即停止。(不能长期饲喂，以免引起食盐中毒)。也可试加烟酸、泛酸、叶酸、生物素等，解决的方法是向饲料或饮水中添加这些单项维生素，或者换一种成分含量高的多维素产品添加。上述措施 能减少啄羽癖的发生或很快消失。

　　三、综合防制措施

　　防治本病时，应了解发生同类相残的原因而加以排除，进而根据诊断出的病因，采取相应的综合防治措施。

　　1.及时移走互啄倾向较强的鸡只，单独饲养，隔离被啄鸡只，在被啄的部位涂擦龙胆紫，黄连素和氯霉素等苦味强烈的消炎药物，一方面消炎，一方面使鸡知苦而退。作为预防，可用发电机用过的废机油涂于易被啄部位，利用其难闻气味和难看的颜色使鸡只失去兴趣。

　　2.断喙解决啄肛的办法是断喙(又叫切喙、切嘴)。一般在7~10日龄断，断喙时应避开免疫注射或其它应激因素，断喙长度一般为鸡喙长度的1/3。使用自动断喙器时应注意，鸡喙切下后的烫烙时间不能少于2秒，这样不仅利于止血，而且能将鸡喙前端角质层充分烫死，脱落，以后的再生组织边缘一般比较肥厚，上下嘴壳闭合后前端形成“Y”状。如果部分鸡、断喙情况不理想时，应在110日龄前重新断喙或修喙。，在断喙前2日开始，可在饲料中添加维生素K3和Vc，这样有助于断喙时的止血。断喙尽管不能完全防止啄癖，但能减少发生率及减轻损伤。成功的断喙既可以防止啄癖又可以减少饲料的浪费。

　　3.光照不可过强，以3瓦/米2的白炽灯照明亮度为上限。光照时间严格按饲养管理规程给予，光照过强，鸡啄癖增多。育雏期光照控制不当，产蛋期易发生啄癖，造成无法弥补的损失。

　　4.降低密度，为鸡只提供足够的空间，可减少啄癖发生的机会。

　　5.加强通风换气，最大限度地降低舍内有害气体含量。

　　6.严格控制温湿度，避免环境不适而引起的拥挤堆叠，烦燥不安、啄癖增强。

　　7.提供完善的平衡日粮，注意玉米含量不要超过65%，无动物性蛋白配方应特别注意氨基酸的平衡，避免饲料单一，补足蛋氨酸、食盐、锌、维生素等营养素，会收到良好效果。

　　8.已形成啄癖的鸡群，可将舍内光线调暗或采用红色光照，也可将瓜藤类、块茎类和青菜等放在舍内任其啄食，以分散其注意力。

　　9.补喂砂砾，提高消化率。可从河砂中选出坚硬、不易破碎的砂石，雏鸡用小米粒大小，成鸡用玉米粒大小，按日粮0.5%-1%掺入。