黄瓜的功效与作用(吃黄瓜的功效与作用)

生活百科 2022-08-04 13:45www.17kangjie.cn生活百科

吃黄瓜的功效与作用

黄瓜具有清热生津、止渴除烦、利尿解毒等功效。具有辅助治疗烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫火伤的作用,有助于促进新陈代谢、减肥、降脂、补钾降压、美容护肤等。

中医认为,黄瓜味甘,性凉,归脾、胃、大肠经,有清热生津、止渴除烦、利尿解毒等功效,可用于辅助治疗咽喉肿痛、烦热口渴、火眼目赤、湿热黄疸、小便不利等症。现代药理研究表明,黄瓜中含有多种人体必需的营养物质,主要有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木糖、果糖、芸香苷、异槲皮苷、精氨酸的葡萄糖苷,以及多种氨基酸,维生素C等营养元素,有补钾降压等作用,还有益于提高人体免疫力。黄瓜中的黄瓜酶有比较好的生物活性,有助于促进机体新陈代谢。黄瓜中含有丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动以及排便的作用,也有助于降低体内的胆固醇。

尽管黄瓜的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。

本内容由首都医科大学附属北京中医医院 中医专业 副主任医师 李景审核

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