鲤鱼怎么做才好吃(鲤鱼怎么做好吃)

生活百科 2022-08-04 13:45www.17kangjie.cn生活百科

1

鲤鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净

2

先窃取头尾,再片成两大片,切成大块,葱姜蒜切片

3

猪肉肥瘦肉分开分别切丁

4

锅烧热加少许油,放入鱼块中火煎至两面金黄盛出

5

锅内留底油,爆香葱姜蒜片,放入肉丁翻炒至变色

6

放入甜面酱,黄豆酱

7

炒出香味

步骤8

放入煎好的鱼块

步骤9

锅内加料酒、白糖和适量的水

步骤10

大火烧开转中火煮15分钟,直到锅内汤汁浓稠即可出锅


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