椒盐虾的做法(椒盐虾怎么做)

椒盐大虾很简单的哦，看完我你肯定会了，不会我就把虾壳都吃了，哈哈！

用料:大虾、盐、料酒、姜、蒜、葱、青红椒、淀粉、椒盐

步骤1
大虾洗干净，去虾线，
然后放入碗中，加入姜、料酒、盐腌制10分钟，去腥入味。

步骤2
蒜、葱、青红椒切末
备用。

步骤3

将碗里大虾的水分和姜撇去，加入淀粉抓匀，一定要拌匀哦

步骤4
锅内加油，七成热的时候，分批
下大虾，每面煎1-2分钟，煎至金黄色即可

步骤5
将虾推一边，下蒜蓉，
葱末、青红椒末、转高火爆香。

步骤6
在加入椒盐翻炒均匀就OK啦。

很简单吧，特别有食欲呢。