鸽子的做法(鸽子最佳做法)

1、鱼汤炖鸽子最佳做法1、鸽子一只，枸杞，姜片。
2、2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
3、3、鸽子的内脏也焯一下。
4、4、内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。
5、5、盖上盖，隔水炖两个小时。