波士顿龙虾做法(波士顿龙虾的简单做法)

食材

波士顿龙虾

姜丝 适量

蘸料 适量

香菜 适量

方法/步骤

1、准备新鲜的波士顿龙虾。

2、用刀从把龙虾从中间切开。不要切断。

3、把姜丝放到龙虾肉上。

4、上锅上气蒸15分钟。

5、准备蘸料。

6、浇到龙虾上，撒上香菜。即可食用。

扩展：波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。