喝什么粥养胃(哪些粥既养胃还不容易上火)

生活百科 2022-08-09 15:42www.17kangjie.cn生活百科

你好,身体不舒服或者胃口不佳的时候,喝点粥既能够健脾养胃,又能给身体补充一定营养能量。粥的烹煮方式很多,以至于粥的品类也很多,大多数的粥品是不会上火的。如果问哪些粥既养胃又不上火,不妨看看以下这几款粥品。


一、白粥

白粥就是用洗干净的大米和适量的清水一起熬煮粥,很多人都喜欢早餐的时候喝一碗温热的白粥,不但养胃而且还有利于降火,比较清淡,也有人喝白粥的时候一定要配上一些小菜。


二、小米粥

这一款粥主要是以小米为原材料烹煮而成的,也是口味较为清淡,不过有一股淡淡的清香味,健脾消食效果很不错,自古以来就是一道健康食品。


三、番薯粥

番薯是人们常食的五谷杂粮之一,《纲目拾遗》曾记载过番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。用番薯和大米一起熬煮的粥,喝了有助于健脾胃、和气血。


四、燕麦粥

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,可补虚健脾。用燕麦配对适量的清水熬煮成粥喝,健脾养胃很不错,而且口感有嚼劲,还不易上火。


五、山药粥

山药味甘,性温、平,无毒,具有清热解毒、补脾胃亏损的功效,治气虚衰弱、消化不良等,用山药和大米一起熬煮成粥喝,也是一款健脾养胃的妙品。


六、南瓜粥

中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤的人喝,所以想养胃有怕上火的人,喝点南瓜粥也是很不错的选择哦!

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