辣椒炒肉的家常做法(辣椒炒肉的做法)

1、辣椒炒肉的做法步骤：准备五花肉半斤，然后洗净。
2、2. 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3、3. 准备好辣椒并洗净。
4、4. 将尖椒和青蒜切段。
5、5. 起油锅，下五花肉煸香并出出油，然后盛起。
6、6. 将辣椒，青蒜入锅煸炒。
7、7. 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
8、8. 加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。