蒜苗的做法(蒜苗的做法)

1、腊肉、姜切片，干辣椒、蒜苗切段，起锅烧水，放腊肉煮熟捞出，锅中加油，放姜片炒香，放辣椒、蒜苗翻炒，加料酒、生抽、蚝油、腊肉翻炒，放蒜苗叶、食盐、鸡粉、十三香炒匀即可出锅。