乳铁蛋白的作用(乳铁蛋白的作用有哪些，奶粉里

就我自己的使用经验来说，女儿换了含有乳铁蛋白的奶粉后，生病的次数明显变少了，最近换季也没有像原来那样感冒发烧，所以个人觉得乳铁蛋白还是有效果的。

乳铁蛋白是乳汁中的一种核心免疫蛋白，最初是从牛乳中发现的，主要存在于哺乳动物的乳汁和分泌物中。对处于生长发育中的宝宝来说，乳铁蛋白具有调节免疫力、抑制病原体生长、帮助肠道菌群的建立、促进铁元素的吸收等作用。不过网上关于乳铁蛋白的争议还蛮多的，有些人觉得奶粉里的乳铁蛋白只是噱头，没有实际效用。但据我了解，乳铁蛋白的作用经过了相关研究证明的。

1989年，Bortner博士第一次提出抑菌杀菌机制假说，认为乳铁蛋白可能具备直接破坏细菌细胞膜的能力。

1990年、1994年，Ellison、Appelmelk等人的研究证实了以上假设。

2002年开始，又有Oho、Gomez 等多位科学家发现，乳铁蛋白还可以通过阻止细菌粘附到肠上皮细胞来达到抑菌的目的。

另外，在国际权威、关于儿童营养的大会上，有一项关于乳铁蛋白的研究结论发布，再次证实了乳铁蛋白在神经发育和免疫健康上的作用。

不过，乳铁蛋白的作用是因剂量和时间而异的，在早期母乳中（即宝宝出生后28天内的母乳），乳铁蛋白含量可达到0.34-17.94g/L，成熟母乳的乳铁蛋白含量为0.44-4.4g/L，浓度约为1.0-3.2mg/ml。按照母乳中乳铁蛋白最低含量标准来算，奶粉中乳铁蛋白含量不应低于250mg/100g，将添加量转换单位后，每升奶液乳铁蛋白含量可以达到0.6g，符合母乳中的乳铁蛋白含量范围，可是目前很多国内品牌虽然都有添加乳铁蛋白，但添加量根本没达到有效剂量。

从上图可以看到，同样是打着“添加乳铁蛋白成分”旗号的这些奶粉中，美赞臣蓝臻从1段到3段乳铁蛋白的添加量都是最高，而且与其他品牌奶粉有着明显的差距，将蓝臻的乳铁蛋白添加量转换单位也可以看出，奶液中乳铁蛋白浓度达到0.6g/L的含量接近母乳中的乳铁蛋白含量范围。

所以，我们在挑选含有乳铁蛋白的奶粉时，要注意奶粉营养成分表中的乳铁蛋白含量是否达到母乳中的乳铁蛋白含量，这样才能发挥作用，促进宝宝健康发育。

话说回来，仅仅靠乳铁蛋白这一个成分来提升免疫力并不科学，运动、饮食、疫苗等都与宝宝的免疫系统息息相关。想要提高宝宝的抵抗力、少生病，更可靠的方式是科学合理的喂养方式，以及让宝宝养成良好的卫生习惯，平常多运动、按时接种疫苗、均衡合理饮食等都是直接有效的方法。