乙醇是什么(乙醇什么)

1、乙醇（ethanol）是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。
2、乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。
3、乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。
4、乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。