蒸螃蟹的做法步骤(蒸螃蟹的正确方法家庭做法

生活百科 2022-08-09 21:17www.17kangjie.cn生活百科


?主料螃蟹,?8只


?辅料姜片,大葱切段,料酒一小碗,香醋50克(留作蘸料用)


做法


?‍♀️①将螃蟹用清水流净,然后用小刷子,使劲刷它们,


?‍♀️②将螃蟹绳子里面塞一片姜,在浇点料酒,然后摆上锅里,


?‍♀️③将螃蟹上笼,然后扔上去一些葱段,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。?就可以开吃了

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