饺子的原名叫什么(饺子的名字是怎么来的)

饺子原名为"娇耳"的东西,传说张仲景从长沙告老还乡后,那时正好是冬至,走到家乡的时候,他看见很多穷苦百姓忍饥受寒,有些耳朵都冻伤发烂,并且那时候瘟疫流行,有许多人病死了。

他看着心里很不是滋味,于是决心救治他们。

他架起大锅,开发出了祛寒娇耳汤,分给病人,这个行为一直持续到年三十,后来人们为了纪念他,效仿娇耳做过年食物,人们称这种食物叫饺子。