角瓜怎么做好吃又简单(角瓜怎么做好吃)

角瓜饼??材料??角瓜、猪肉馅、面粉、鸡蛋??肉馅调料葱花、蒜末、姜碎、香油、盐、胡椒粉??做法??角瓜切圆片，沾上面粉，放一块肉馅，再沾上面粉，挂鸡蛋糊，入油锅煎熟就可以了角瓜酿文蛤 材　料　　角瓜　　　　　二只　 　　文蛤　　　　　一斤　　盐　　　　　　四分之一茶匙　　糖　　　　　　半茶匙　　鸡汤　　　　　三大匙　　太白粉　　　　一茶匙作 法　一、角瓜削皮切成拇指长段一端挖一凹洞摆盘备用。　二、水沸放入文蛤烫至开口挖出蛤肉，酿于角瓜段上。　三、水沸入锅蒸约十分钟，鸡汤调味勾芡淋上即可。