说到各种调味料，那番茄酱就是我们家最常见的调料之一了。酸酸甜甜的番茄酱，可以用来做各种菜肴，也可以直接沾着食物吃，特别是家里的小孩子，尤其喜欢用番茄酱沾着食物吃。

如果你家里也有钟爱番茄酱的小朋友，那么建议一定要自己动手做番茄酱。自己做的番茄酱，原料更卫生放心，而且没有添加剂，完全都是番茄本身的营养和味道，比外面卖的健康多了。

下面我就来分享一下，自制番茄酱的做法。

自制番茄酱的做法

1、准备五个番茄、一个柠檬。番茄划十字刀后焯水去皮，柠檬挤出柠檬汁，再准备一些白糖。

2、番茄酱放入料理机里打碎，过滤掉残渣，把番茄汁倒入锅中大火煮开，然后调中火继续煮。

3、等番茄汁煮的稍微浓稠之后，加入2勺白糖、柠檬汁以及半勺盐。

4、一边煮一边用锅铲翻动以防糊锅。

5、煮至番茄汁浓稠成番茄酱的状态即可。

这样一份酸酸甜甜的可口番茄酱，里面除了番茄、糖、盐、柠檬汁之外就什么都没放，给小孩子吃都是特别放心的。

而且还可以根据自己的喜好来调节酸甜度，如果是怕胖的小仙女，可以选择少放一些白糖。如果家里有冰糖来代替白糖的话，则味道更佳噢！

这款健康美味又好做的自制番茄酱，你心动了吗？