怎么煎荷包蛋(荷包蛋怎么煎)
生活百科 2022-08-10 17:19www.17kangjie.cn生活百科
1、准备三个土鸡蛋,最好把外壳洗干净,备用。
2、大火将锅烧热。
3、热锅中倒入植物油,并迅速将燃气阀门调至最小档。
4、将待煎的荷包蛋放入炒锅中。
5、一面煎焦黄之后,翻过来再煎。
6、将两面都煎黄,就可以起锅了。
7、如果不喜欢吃这样老的煎荷包蛋,也可以做比较嫩的那种。开始的步骤也是一样的。
8、这时候可以把火调得更小或者关火,然后时间等待长一点。
9、这个时候,你可以选择再煎一面,如果更喜欢吃蛋黄半熟的那种,也可以不再翻面。这是今天早上煎的三个蛋,分别代表不同的喜好。