一个鸡蛋重多少克(一个鸡蛋多少克)

生活百科 2022-08-10 17:20www.17kangjie.cn生活百科

一个鸡蛋重约50克,包含7-8克蛋白质和5-6克脂肪。每100克鸡蛋147卡路里。

根据分析,鸡蛋每100克含有12.58克蛋白质,主要是卵清蛋白和卵清蛋白,其中含有人体的8种必需氨基酸,并且与人体蛋白质的组成非常相似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可以高达98%。

每百克鸡蛋含有11至15克脂肪,脂肪主要集中在蛋黄中,易于人体吸收和吸收。蛋黄富含卵磷脂,固醇,蛋黄,钙,磷,铁,维生素A和维生素。 D和B维生素。这些成分对增强神经系统的功能非常有益,因此,鸡蛋是更好的大脑食品。

扩展信息:

鸡蛋营养丰富,具有养血养阴的作用。但是“多吃鸡蛋来弥补身体”是不对的。在所有情况下,都需要一个度,这将导致吃太多鸡蛋的问题。由于蛋黄含有大量的胆固醇,所以吃太多的鸡蛋会导致血液中的胆固醇含量高,从而引起动脉粥样硬化以及心血管和脑血管疾病。

多吃鸡蛋也可能导致营养过剩。长时间食用食物会导致某些营养素过剩而导致其他营养素不足。鸡蛋本身不能提供人体所需的所有营养,因此,吃太多鸡蛋将不可避免地减少其他食物的摄入,并使各种营养的摄入不均衡。从长远来看,由于缺乏或过多其他营养素,它可能导致相关疾病。

另外,吃太多鸡蛋会增加肝脏和肾脏的负担。如果多吃鸡蛋,蛋白质的分解代谢会增加肝脏的负担。此外,体内代谢后产生的大量含氮废物必须通过肾脏排泄,这将直接增加肾脏的负担。

参考资料:https://.baike./iki/%E9%B8%A1%E8%9B%8B/21515035?prd=home_search&search_id=2cxjcgqk3mkg00&vie_id=cvqmvahz3200


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