牛奶的成分(牛奶中含有哪些成分，对人有什么作

1、牛奶本身就含有蛋白成分。
2、牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
3、牛奶是人体钙的最佳的补品，而且钙磷非常适当，利于钙的吸收。
4、每100mL牛奶中含有营养素成分如下蛋白质3.0g、脂肪3.8g、碳水化合物5.0g、钙100mg、钠50mg。