cookie是什么(Cookies中文什么意思)

Biscuit 饼干,面饼,比司吉面包

cookie 小甜饼,曲奇,曲奇

biscuit通称饼干，小点心（包括甜味、咸味、怪味等） cracker指脆饼干，脆点心（包括甜味、咸味、怪味等）

记得在学英文的时候永远弄不清楚cookie和biscuit的区别，因为中文的基本翻译都是“饼干”或“甜饼”之类的，但事实上这两样东西是有很大差别的。最大的区别在于在美国cookie属于是甜点，而biscuit则是早点。其实biscuit是从英国的scone变形来的。scone是英式茶点松饼，是一种快速面包一，般直接翻译成司康。但到了美国却成为了biscuit配培根和炒蛋的经典美式早点之一。

biscuits的范围就比较大，欧美国家把一些cookie也叫biscuits，英国和法国把一些软蛋糕小饼也叫biscuits，法国的一些甜点料单中，垫底的薄的杏仁蛋糕或干果蛋糕也叫biscuits。你也可以在百度里看一下，会有一些解释。再来说说cookie，其实何谓cookie，看看咱们的“趣多多”就知道了。美式的cookie和趣多多饼干相差无几。 cookie特指甜饼点心、甜饼干，一般是圆的，指饼干,曲奇只是饼干的一种,一般指用黄油打发制作成的饼干,除了曲奇还有一些用苏打粉或是蛋白做的饼干也叫cookie．