荠菜怎么做最好吃(荠菜还有什么比较好吃的做法
生活百科 2022-08-10 21:21www.17kangjie.cn生活百科
荠菜味道奇鲜,除了做馅料以外,还可以配上不同的食材烹饪出各式的美味佳肴,荠菜肉丝炒年糕,一道非常鲜美的小吃,软糯的年糕中渗透出荠菜的清新,加上肉丝的鲜嫩,细细品尝,让人领悟到的是春天的味道”
用料主料
- 荠菜 50克
- 猪肉丝 50克
- 年糕 200克
辅料
- 油20克
- 盐3克
荠菜肉丝炒年糕的做法
1.
荠菜洗净
2.
准备年糕,猪肉丝 把荠菜切碎
3.
热锅倒油
4.
油温7分热倒入年糕煸炒均匀
5.
再把肉丝倒入
6.
加盐炒匀
7.
加入少许开水炒至年糕全部发软加入荠菜煸炒至荠菜熟后熄火出锅
8.
上桌