加饭酒产地(5 黄酒名品【加饭酒】产地在哪)

生活百科 2022-08-04 18:22www.17kangjie.cn生活百科

1、黄酒名品加饭酒的产地是绍兴。
2、 加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。
3、加饭酒是一种半干酒。
4、酒度15%左右,糖份0.5%-3%。
5、酒质醇厚,气郁芳香。
6、 加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合,这样不仅能够达到除腥味的目的,还能够提升食材本身的鲜味。

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