馒头是谁发明的(发面馒头来源)

据说，很久很久以前，有一个村子。离村子不远的地方有一条大河，河里有个妖怪，这个妖怪最爱吃人头，只要有人坐船要到对岸去，就必须要给它人头吃。不然的话，妖怪就要把船掀翻，将人淹死在河里。

有一天，五十位士兵从那个村子出发，要到大河的对面去，，这次妖怪要三百个人头，这可怎么办呢？

士兵们只好又回到了村子里，一位老爷爷出主意说“我有办法了，我们用面捏成人头的样子，再扔进海里不就行了！”

大家立刻动手，做了三百个人头，扔进海里，士兵们顺利地到达了对岸。

后来，人们把面团捏成一个个圆形蒸来吃，因为用面团做成的人头瞒过了海怪，，人们就把这种东西叫做“馒头”。