香肠的做法(香肠家常做法)

生活百科 2022-08-04 19:25www.17kangjie.cn生活百科

食材

猪肉(200克)

芹菜(50克)

虾仁(50克)

肠衣(适量)

香油(10毫升)

盐(1克)

花椒粉(少量)

酱油(10毫升)

豆腐乳(10克)

花生油(15毫升)

大蒜(15克)


步骤1: 准备食材做肉馅,肠衣用水泡一会。

步骤2: 将肉馅灌入肠衣,分段系好。

步骤3: 小火慢慢煮香肠至熟透。

步骤4: 捞出晾凉。

步骤5: 平底锅中放入花生油。

步骤6: 小火慢慢煎至金黄色即可。

步骤7: 凉后切片装盘。

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