香肠的做法(香肠家常做法)
生活百科 2022-08-04 19:25www.17kangjie.cn生活百科
食材
猪肉(200克)
芹菜(50克)
虾仁(50克)
肠衣(适量)
香油(10毫升)
盐(1克)
花椒粉(少量)
酱油(10毫升)
豆腐乳(10克)
花生油(15毫升)
大蒜(15克)
步骤1: 准备食材做肉馅,肠衣用水泡一会。
步骤2: 将肉馅灌入肠衣,分段系好。
步骤3: 小火慢慢煮香肠至熟透。
步骤4: 捞出晾凉。
步骤5: 平底锅中放入花生油。
步骤6: 小火慢慢煎至金黄色即可。
步骤7: 凉后切片装盘。
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