萝卜丸子怎么做好吃又简单(萝卜丸子的制作方法

1、先把萝卜切去头尾，擦成细丝剁碎，加入胡萝卜丁和火腿丁，打入一个鸡蛋，加入鸡精、十三香，加入适量食盐、半碗清水，分次加入面粉，搅拌成没有干面粉的糊状，用丸子器做成丸子，起锅烧油，5成热下锅炸，来回翻动，炸至金黄酥脆即可，装盘就可以了。