啤酒花是什么(啤酒花是什么东西)

1、啤酒花又叫麦酒，《本草纲目》中又称其为蛇麻花，应其花序用于酿造啤酒，所以又称啤酒花。
2、啤酒花始源于德国，而中国栽培酒花的历史已有半个世纪，在中国主要分布于新疆北部，东北，华北及山东，甘肃，陕西等地。
3、除了用于制作啤酒，它也可以作为药材使用。