菠萝蜜的吃法(菠萝蜜有哪些吃法)

菠萝蜜基本吃法就是直接吃肉，果核放点盐煮熟了可以直接吃，也可以更多创新吃法，简单说几个。

果肉切丝，在吃凉粉，芋圆，冰淇淋或者其他甜品的时候撒上去增加风味。

菠萝蜜果肉加苹果加水一起打成果汁，同理，可以加入其他喜欢的水果一起打成果汁。

做果冻时候放一些菠萝蜜果肉。

果核口感比较像板栗，按板栗的做法除了盐水煮以外，可以小火炒熟吃。可以直接煲汤，可以煮粥。

创新菜，果核盐水煮好剥皮备用，果肉切丝摆盘底，热锅，放油加入蒜米辣椒孜然或者其他喜欢的调味料，爆香以后放入煮好的果核翻炒，然后摆果肉上装盘。

只要肯发现，还能做出更多新的创意。