普洱茶的冲泡方法(普洱茶怎么泡)

生活百科 2022-08-04 21:49www.17kangjie.cn生活百科

茶事流程中,撬茶、注水、出汤,这三个动作最考验心法。

(稳将茶刀垂直推入稍微撬松,横移茶刀转动茶饼即可剥离)


撬茶

用茶刀把紧压茶撬动剥开,保持叶片的完整。



注水

从煮水器倒水进泡茶器,叫注水。

注水形式“M”形注水、环圈注水、定点注水等

注水方式高冲、低冲等


出汤

从泡茶器倒进公道杯,叫出汤。

真正纯料茶汤色透彻清亮,

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