香椿芽怎么腌制好吃(怎么腌制香椿芽)

1、主要步骤 1、将香椿洗净。
2、 2、锅内放适量水，烧沸腾，将洗净的香椿放入热水中抄一下。
3、注意，只需要稍微抄一下就可以，因为生香椿内有一种物质对身体不好，只需加热一下就可以去掉。
4、 3、将香椿捞出，放入大容器内，加入适量的盐揉搓 4、放置1-2天后即可食用。