酱猪蹄的家常做法(家常酱猪蹄怎么做)
生活百科 2022-08-05 07:22www.17kangjie.cn生活百科
猪蹄 适量
生姜 250克
大葱 250克
八角 10克
香叶 5克
桂皮 10克
花椒 10克
干辣椒 10克
罗汉果 1个
方法/步骤1.准备生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、罗汉果。
2.将猪弯骨冷水下锅去掉毛腥味,加料酒去腥。
3.锅内浇油把调料香味炸出来,放入猪弯骨 加水、盐、白糖、老抽熬制3个小时即可。
4.总结如下。
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