麻婆豆腐的做法(麻婆豆腐的简单做法，怎么做材

麻婆豆腐是一道家常美味，想要豆腐好吃，首先就要把豆腐入加盐的放开水里煮两分钟，这样做一是为了去除豆腥味，再就是煮过得豆腐会变得紧实，炒的时候也不容易烂哦。煮好后捞出放一遍备用，下面起锅烧油，油热放入牛肉沫炒至肉沫变的干一些，之后在依次外放入蒜末，豆瓣酱，豆豉，辣椒粉炒香，之后加入一碗水，在放少许的盐，一勺白糖，这时候放豆腐煮，煮两三分钟，用水淀粉分三次勾芡，最后在撒上迷人的小蒜苗，这道菜简单美味，超级下饭，喜欢的小伙伴可以按照我的方法试做哦，绝对好吃?