黄辣丁鱼的做法(黄辣丁鱼的做法)

生活百科 2022-08-05 07:23www.17kangjie.cn生活百科

可以做成黄辣丁鱼汤食用,具体做法如下

需要提前准备好的材料包括黄腊丁 2条、生姜 2片、大蒜 2颗、小葱 1颗、花椒 少量、料酒 1勺、食盐 1勺、菜籽油 适量。

1、放适当盐、料酒腌制黄腊丁10分钟。

2、生姜、大蒜、花椒、小葱,备好,细葱待用。

3、放适当油烧热倒入葱、生姜、大蒜、花椒、煸香。

4、加水放鱼待煮,大火转小火炖煮15分钟。

5、时间到后,就完成了。

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