银耳红枣枸杞汤(银耳红枣枸杞熬15分钟可以吃吗

生活百科 2022-08-05 07:23www.17kangjie.cn生活百科

银耳红枣枸杞汤香滑美味,是一道美容养颜的好汤,爱美的女性朋友们不妨经常做来喝喝。银耳红枣枸杞汤的做法有很多种,下面我把几种常见的做法及银耳红枣枸杞汤的功效详细介绍如下,供朋友们作为参考吧。

  做法一银耳,枸杞,红枣干,冰糖。先提前用水发好银耳,不要一次太多,银耳一点可以能发好多,随做随吃最好。把发好银耳,少量枸杞(不要太多,枸杞会上火),枣干,冰糖少量,一起放入煲中,加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。

  做法二银耳1朵,红枣10颗,枸杞20粒,冰糖适量。银耳泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、枸杞洗净,备用。锅里添足水,将银耳放入,大火烧开后,转小火熬1小时,至熟烂,这样汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟,快出锅时放枸杞、冰糖,糖完全融化,即可。

  做法三先把银耳用水泡上,泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

营养功效

  银耳银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”,无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为,银耳味甘、性平,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

  红枣中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

  枸杞枸杞的功效比较多。是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容……枸杞最适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。

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