海底捞是什么(海底捞是什么意思)

1、海底捞是一家餐饮品牌，名字是起源于四川麻将的术语。
2、海底捞，全称海底捞国际控股有限公司，成立于1994年四川省简阳市，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。
3、火锅，，是一种老少皆宜的食物。