羊蝎子是羊身上的哪个部位(羊蝎子肉少好还是多

羊蝎子肉少好还是肉多好？这还用问吗？是肉多的好啦！所谓羊蝎子，其实就是羊的脊椎骨，如果剔羊时把脊椎骨上肉都剔得干干净净的了，炖出来连啃都没啥可啃的了，那谁还会再去吃它呢？到市场买羊蝎子的时候，通常有种:一种叫做肉蝎，就是剔肉时故意留一些肉在上头。还有一种就是普通的羊蝎子了。普通的羊蝎子虽说没有肉蝎肉多，但也还是一些，因为谁买羊蝎子也不是用来熬汤喝的。

，在普通羊蝎子和肉蝎之间，爱吃肉的人喜欢肉蝎。而想吃得有滋有味的人则是爱吃普通羊蝎子了。