过年的时候吃鱼寓意(春节为什么要吃
生活百科 2022-08-05 08:39www.17kangjie.cn生活百科
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吃鱼的好处
1.健脑
2.护心降脂
3.高效补钙
4.养血佳品
5.防糖尿病和高血压
6.抗氧化、防畸变
关于年饭吃鱼的习俗来由:
“鱼”与“余”谐音,寓意生活富裕,钱财有余。过年吃鱼包含年年有余之意,不但蕴含着人们对财物富庶的企盼,而且对孩子后代繁衍昌盛寄于希望。人们吃鱼的习俗形成可以说历史最久,流传最广。
吃鱼不仅仅是因为它有一个好的寓意,它还具有很高的营养价值。俗话说年年有余,过年家家户户的年夜饭都会做一条鱼!
吃年夜饭吃鱼表示什么?
“无鱼不成席”,中国人不分南北、传统年夜饭上最不能缺少的菜就是鱼,而且通常是全鱼,象征着“年年有余”。
我国不同地区对鱼的吃法各有讲究吃鱼不吃头尾,寓意“有头有尾”;端上桌只看不吃,或者不吃光,剩下一点,寓意“年年有余”;鲫鱼与鲤鱼同吃代表大吉(鲫)大利(鲤);吃鲢鱼寓意着连子连孙。
年夜饭鱼的寓意
我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。在除夕年饭中,鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环,多有鱼餙 作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。看来,除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪,只 是后一种功能其隐义,逐渐为人们所淡忘了。
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