裙带菜的做法(裙带菜的家常做法)

1、裙带菜鸡蛋汤的步骤主料裙带菜100克 鸡蛋3个、油1勺 食盐1勺 香油1勺 料酒1勺。
2、裙带菜用水泡发洗净；裙带菜改刀切小；鸡蛋打入碗中；加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散；锅中放水煮沸，加入油；煮沸后淋入蛋液；转小火将蛋液煮至凝固；放入盐调味；淋一点香油即可。