羊肚菌的做法(羊肚菌家常做法)

1、食材明细羊肚菌、虾、猪肉1、猪肉、鲜虾、剁成肉末。
2、2、泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子。
3、3、一个个吧肉馅塞进去羊肚菌。
4、4、准备入蒸锅，放入蒸锅，冷水入锅，水蒸开后再蒸13—15分钟左右。
5、5、平底锅里倒入油摆盘。
6、6、油热后倒入调好的汁进行勾芡。
7、7、煎至收汁，蒸好的羊肚菌撒上葱花后，起锅就好啦。