饺子的做法(过年吃饺子，你知道饺子怎么做好吃

饺子是中国传统美食，每逢佳节春节就离不开饺子。小编就来介绍一款你没有吃过的饺子：杏鲍菇鸡肉香菜饺子馅

原料：杏鲍菇1根，香菜适量，鸡肉馅，鲜香菇10朵。

调料：盐、生姜末、蚝油、葱油、白糖，香油。

做法步骤：

1、鲜香菇切碎丁，杏鲍菇切细细的丝。

2、炒锅加一点点油，倒入杏鲍菇用中炒到发软，再放入香菇炒出香味。

3、加葱油炒匀，转小火，放香菇丝，香菜加盐、蚝油和少量白糖炒匀。

4、关火搅入鸡肉馅，淀粉倒出，冷却后加香油调匀即成馅料，然后就开始包饺子啦。

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东方花雪