生菜的做法(纯生菜的做法)

1、材料生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油。
2、做法1、生菜择去老叶，清洗干净。
3、2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。
4、3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
5、4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。