干煸四季豆(干煸四季豆的做法)

1、干煸四季豆的做法1. 将四季豆择去头尾筋部后切断,2. 干辣椒切断,蒜去皮切片,备用3. 锅上火,油烧热,放入四季豆,炸至焦干,捞出,沥油备用.4. 锅内留少许底油,放入干椒段,蒜片炒香,加入四季豆.5. 调入所有调料,刚入葱段,炒匀入味即可。