电饭煲蛋糕(电饭锅怎么做蛋糕,大神指点一下好

生活百科 2022-08-05 10:07www.17kangjie.cn生活百科

大家好我是小慧,分享下做蛋糕全程视频。

低筋面粉100克,砂糖50克,鸡蛋3个,牛奶100克

做法

1、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

2、蛋清里放两滴醋打发

3、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

4、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

5、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

6、把低筋面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中

7、把打好的蛋清倒入面糊,搅拌均匀

8、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面湖倒进去

9、盖上盖子,按下煮饭 (要把透气孔给堵上)

10、半小时后就能享受美味的蛋糕了

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