疙瘩汤的家常做法(家庭版疙瘩汤的做法)

生活百科 2022-08-05 11:02www.17kangjie.cn生活百科

1、先将准备好的汤料备好,胡罗萝卜,白菜和面粉,葱切末、番茄切块,备用。



2、将菜切好,备好,我们开始在锅中放入油,放葱花等调料,加入水!

3、取适量的白面粉放入盆中加入温水,少量分,分次数加入,搅拌!


4、搅拌,是面粉逐渐成为疙瘩状!


5、当水开锅之后,我们将搅拌好的疙瘩面,逐渐倒入水中(这个过程中面粉一直是在搅拌的)


6、等所有的面粉都以疙瘩状,倒入水中之后,煮5-8分钟,水全部沸腾,面疙瘩变色之后,加入少量的香油,香菜等调味品即可食用。

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