鸡蛋糕的做法(鸡蛋糕最正宗的做法)
生活百科 2022-08-05 11:02www.17kangjie.cn生活百科
材料
主料鸡蛋3个、低筋面粉80g;
辅料花生油20g、白糖45g、白芝麻适量
鸡蛋糕
1鸡蛋打入无水无油的容器里,加入白砂糖
2用打蛋器低速打到很多泡沫
3用打蛋器中速将全蛋打发,提起打蛋器,打蛋器能拉出菱角来
4分次加入过筛的面粉,快速划十字方式拌匀
5加入花生油拌匀,装入纸杯,九分满
7放入面包机,表面撒上白芝麻,调制烘烤档,烤30分钟
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