糖尿病如何食疗

饮食去调理糖尿病患者是现在很流行得一种方式，因为这种疾病是常见也是患者居多的人群，所以食疗是有依据可以调理得!有很多的患者在吃什么问题上存在着很大的误区，现在跟大家一起来了解一下吧。

1、香菇牛奶饮

制法将香茹用温水泡发，洗净切碎，与洗净的红枣、陈皮同入沙锅，加水煎煮30分钟，收取浓汁，与牛奶拌和均匀即成。

效用行气健脾，平肝降压。主治各型高血压病。

2、胡椒猪肚鸡

选用上等胡椒、优品猪肚、走地鸡和多种中草药精心煲制美味养生靓汤。

作用:中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃。功效行气健脾、暖胃养胃、温补散寒

3、霸王花猪肺汤

功效霸王花有清热痰、除积热、润肺燥的作用;猪肺有补肺作用;陈皮有行气健脾、理气化痰之效，此汤可清润肺燥、理肺气和止咳嗽。

4、灵芝陈皮老鸭汤

配料灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚

制作先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

糖尿病人宜吃的蔬菜

1、含糖量约4%萝卜、柿子椒、南瓜。

2、含糖量高于4%的有豇豆、扁豆、胡萝卜、蒜苗。

3、土豆的含糖量高达20%，如吃土豆必须酌量扣除主食的量。

糖尿病人吃种水果

1、枇杷——每100克可提供20－40千卡的能量。

枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生 素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢!，枇杷可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。枇杷的全身都是宝，树梗可以用来做中药;树叶可清热、治胃病;果肉的营养很高，常吃对儿童发育很有 帮助，而且可以止咳、润肺、清热、利尿。

2、草莓——降低糖尿病和心脏病风险

草莓是十分好吃且很有营养的水果，被誉为“果中皇后”。常吃草莓，可以预防心脏病和糖尿病，可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL，坏胆固醇)水平，进而降低糖尿病和心脏病风险。研究发现，草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质，揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力，保持人体细胞、器官及血管健康，降低罹患心脏病等心血管疾病及糖 尿病危险。

3、樱桃最适合糖友——糖含量9.9克/100克，血糖指数22

樱桃含有一种促进胰岛素分泌的化学物质——花青素，天然存在于樱桃内，使其呈现鲜艳的红色。食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。