什么是五行蔬菜汤 副作用和功效有哪些

其实它就是用五种蔬菜做成的，而且是红、黄、青、白、黑5种不同颜色的蔬菜，红代表胡萝卜，黄代表牛蒡，青代表萝卜叶，黑则是香菇，据说它们是五行金木水火土的代表。古医书有记载，人当吃五色、五味之食物，方能达到身体营养均衡。也许五行蔬菜汤就是养生专家根据这样的说法演变来的吧。

经常食用五行蔬菜汤可以促进身体排毒，增强身体抵抗力，起到很好的保健效果。也有越来越多的人担心经常吃五行蔬菜汤会不会有什么副作用。

五行蔬菜汤的副作用

1.脾胃虚寒的人食用可能导致肠胃痛

因为白萝卜属于性寒的食物，如果是脾胃虚寒的人经常食用这道汤，会出现肠胃疼痛或者反胃甚至呕吐腹泻的症状，这是五行蔬菜汤的副作用之一，脾胃虚寒的人不要食用这道汤。

2.肝脏不好的人食用会出现昏睡、失眠症状

五行蔬菜汤虽然是5种蔬菜做成的，它的营养价值一点都不逊于荤菜，如果是肝功能不好的人群经常食用，会导致身体吸收消化不了，反而加重肝脏的负担。经常会觉得困乏，或者是晚上睡不着的失眠症状。如果是肝病特别严重如肝硬化的人食用，可能还会出现大便带血的现象。这些都属于五行蔬菜汤的副作用，肝脏不好的人不宜食用。

3.心脏不好或血压过高的人群食用会引发心痛、高血压

五行蔬菜汤的营养丰富，食用会促进身体血液循环，如果是心脏不好的人经常食用，会觉得心悸、心痛，而平时血压稍微偏高的人频繁食用的话，会导致血压快速升高，这些都是五行蔬菜汤的副作用。当发现出现以上症状时，最好减少汤的用量或者尽量不要吃了。

五行蔬菜汤的功效

虽然说五行蔬菜汤有各种副作用，因为这道汤包含了物种营养丰富的蔬菜，它的功效也是十分强大的。

比说牛蒡它有着人参的称号，胡萝卜素含量非常丰富，经常食用它有促进生长、抑菌抗菌和抑制肿瘤的功效。

白萝卜的功效就不用多说啦，它的解毒排毒作用也是数一数二的，经常吃白萝卜可以很好地预防感冒和提高身体免疫力。

绿色的萝卜叶，其营养价值也是很高的，它的维生素A和维生素C含量是深色蔬菜的好几倍，经常食用可维持身体血脂平衡。

而胡萝卜的功效就更不用多说啦，它可以明目护肤，还可以抗癌，平时多吃准没错的。

香菇更是被称为是对抗癌症的有效武器，它含有丰富的维生素和矿物质，经常食用增强人体免疫力的，还抑制癌细胞的生长。

，这是一道十分养生的蔬菜汤，平时只要注意自己的身体状况，在适合的时候食用它，还是可以起到很好的保健滋补效果的。