吃冬虫夏草会发胖吗
吃冬虫夏草会发胖吗?
冬虫草是冬虫夏草的简称,属于虫草的一种,是麦角菌科真菌,寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,而大成草虫草素含片是冬虫夏草的卒取精华,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。无论是再生理和医学角度来说都是不可能导致发胖的,主要是补精益气功效。
冬虫夏草用量多少?
冬虫夏草用量切记太多和太少,冬虫夏草的用量很讲究,由于非常尊贵,所以针对不同人群不同的用量。
每日的冬虫夏草用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
冬虫夏草怎么吃有效?
1、隔水蒸。把虫草洗净后,放入容器内,加水,小火蒸数20-30分钟时间,取水饮用,可反复蒸3-4次。
2、虫草泡酒。大家可以取1斤白酒或是黄酒,然后取10克的虫草浸泡,密封10天时间就可以饮用,每天早晚饮用1小杯子。
3、虫草炖汤。比如常见的炖鸡汤、炖乳鸽汤、炖鸭子汤、炖水鱼汤等,文火慢炖,营养慢慢的释放,滋补强身食谱。
如何选择选择冬虫夏草?
1、注意品种,目前存在人工培育的冻干虫草,营养价值也有,价格便宜非常多,一斤成本只要2万左右,功效相对于野生冬虫夏草相差很远,吃冬虫夏草应该选择高海拔冬虫夏草,最好是海拔5000米以上的,目前最高海拔的产地是西藏那曲。
2、注意干度,目前市场上大部分商家都会喷水,其实在产地虫草村的冬虫夏草是足干的,很容易断,而到了虫草交易市场后,大部分商家都会喷水,喷水的虫草浪费钱,容易受潮变质。
3、注意冬虫夏草的干净度 大家去市场上,可以经常看到冬虫夏草没刷干净还带有土的,这种不干净的虫草有人为增重的嫌疑,泥土吃了不好,高原土壤重金属含量大。
4、注意冬虫夏草的精选度,应该去除那些憋草,死草,断草,黑草。这些虫草营养价值低很多。
5、注意冬虫夏草的色泽 不要太黑的虫草,可能是陈草。也不要太鲜艳的虫草,可能是经过处理过的虫草。冬虫夏草的色泽是根据保存时长来衡量的,大家可以添加三只虫草的(微信号sz868) ,了解一下冬虫夏草的颜色为什么有的浅有的深。
6、最高品质的冬虫夏草特征 草把子短,渐变色明显,眼睛红棕色,虫体饱满,纹路清晰,奶腥味足,色泽黄净,产于那曲。
药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸,,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等,从其含量上看就不会发胖!
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