黑巧克力减肥是真的吗
黑巧克力减肥是真的吗?
黑巧克力从可可中分离出来的脂肪,也就是我们通常所说的可可脂,男性朋友每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后他们的血压平均降低2.9毫米汞柱。巧克力对于集中注意力、增强集医疗等具有很好的作用,所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候,可以适当的吃一些巧克力帮助自己。
黑巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率,黑巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用,特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者,适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。
黑巧克力有反式脂肪酸吗?
排除掉代可可脂的话,100%黑巧克力,意味着成分表就是可可液块,意味着只含有可可脂。通常我们说反式脂肪酸,是因为天然植物油在进行精炼脱臭处理时,多不饱和脂肪酸中的二烯酸酯和三烯酸酯会发生热聚合反应,发生反式异构化,产生反式脂肪酸。生产巧克力的过程,是可可树上的可可豆,采摘,劈开可可壳,取出可可豆,经过发酵,干燥,然后精炼研磨,得到可可液块及可可粉。所以,此过程并不会产生反式脂肪酸。
黑巧克力怎么吃减肥?
1、把握黑巧克力减肥的最佳时间
黑巧克力要减肥,什么时候吃也是有诀窍的。比如餐前半小时能更好控制食欲,餐后3小时可缓解饥饿感,还有,运动前半小时建议吃些黑巧克力,能够很好的提高运动能力,且利于长时间运动后糖原的恢复。
2、减肥要选可可含量高的黑巧克力
最好的黑巧克力是未经过多加工的,加工过的黑巧克力大多降低可可含量,转而加入太多糖分和脂肪,所以购买之前先看清楚包装上的成分表。选择黑巧克力来减肥的话,最好巧克力的可可含量在75%左右的。 尽量选择食用质量高的纯黑巧克力,口味的差别和可可的质量是成正比的,这样才不会吸取过多的热量。
3、建议吃黑巧克力喝杯茶
建议在吃黑巧克力喝杯茶。因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率,让减肥效果更好。
4、晚上尽量避免吃
巧克力有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡,睡得不好不利于减肥。而且巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。再说,晚上吃黑巧克力若刷牙不干净,很容易蛀牙。蛀齿细菌是不利于减肥的,吃完黑巧克力要十分细致地清洗牙齿,刷牙应不少于3分钟。
5、适量
尽管黑巧克力糖分和脂肪含量相比白巧克力或牛奶巧克力等要低,,也不要过量吃,过量吃还是容易发胖。,建议一天食用黑巧克力不要超过50克。而且,黑巧克力吃多了不仅会发胖,还会引发头痛、经期紊乱等一系列问题。
6、不可代替正餐
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量,但不可完全代替正餐。一个是吃多巧克力易发胖,再一个则是黑巧克力中含有相对丰富的营养元素,但却有一些营养没有和不足,那么正餐吃的东西就要补充这些,否则长期下去会营养不良,况且对于减肥来说营养均衡是很关键的。
黑巧克力纯度多少最好?
黑巧克力买60%~80%之间的纯度刚刚好。
根据你自己的口味和需求,如果是要减肥的话至少要75%以上的,如果纯粹是为了吃的话,60%~80%之间的都不错,越纯的黑巧味道也越苦这得看个人了,别人的建议至多做个参考,根据自己喜好选吧。
吃黑巧克力是不会发胖的。黑巧克力热量是非常低的,偶尔吃一块巧克力,可以促进人体的新陈代谢,促进消化,对减肥是有一定的帮助的。
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