用普通的玉米粒怎么做爆米花

在我们的生活中玉米是一种极其常见且营养价值高的杂粮食物，很多人会去超市购买一些玉米粒放到家里进行备用。这种玉米粒经常被很多家庭当成食材来食用，一些朋友拿出玉米粒的时候犯了难，不知道普通的玉米粒能不能做成美味的爆米花。那么我们应该怎样用普通的玉米粒做成美味的爆米花呢？接下来就由我来介绍一下用普通的玉米粒做爆米花的步骤吧。

第一步

我们准备好材料，用清水冲洗一下准备的玉米粒，然后用厨房纸吸干玉米粒里的水。

第二步

开火热锅，倒入少许食用油热一下后即可倒入沥干水的干玉米粒，随后放入少量白糖粉。待干玉米粒爆开之后两三颗后迅速盖上锅盖，以免爆米花蹦出锅，轻轻摇一摇锅子让锅里的玉米粒受热均匀。

第三步

等一两分钟左右锅内的玉米粒都被爆开后，我们开盖关火即可享用爆米花。

需要注意的是做爆米花过程中，我们一定要摇晃锅体使玉米粒充分均匀受热，翻滚使爆米花均匀地粘上糖粉，这样做出的爆米花吃起来和外面做的相差不大。