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笋怎么做好吃
健康养生
2022-11-08 14:40
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笋想要做的美味好吃可以做成竹笋炒肉、竹笋酿肉和油焖竹笋,以竹笋炒肉为例,下面长沙家政网是具体操作步骤
1
准备材料热锅放适量油
准备好竹笋切片、猪肉切片、蒜、生姜切片、小葱切段等材料。热锅放适量油。
2
放入猪肉煸炒
放入猪肉炒至焦黄,煸干多余的油分。
3
放入豆瓣酱再放姜片蒜片花椒和小米椒
放入豆瓣酱煸出红油,再放姜片、蒜片、花椒和小米椒爆出香味。
4
放入竹笋翻炒加入生抽食盐鸡精和小葱段
放入竹笋翻炒出笋味,加入生抽、食盐和鸡精调味,再加入小葱段。
5
竹笋炒肉出锅装盘
竹笋炒肉出锅装盘即可。
end
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